Brownies Kukus
Resep Kue Brownies Kukus Enak Mudah dan
Murah pada kesempatan kita kali ini adalah bagaimana cara membuat
brownies kukus dengan bahan yang mudah diperoleh. Seperti sahabat resep kue
ketahui kalo kita beli brownies kukus di toko kue harganya cukup mahal
nah kalo kita ada kemauan untuk mencoba membuatnya sendiri maka harga
yang mahal tadi kita bisa tekan seminim mungkin.
Brownies kukus adalah kue yang sangat
familier dan dikenal apa lagi keponakan-keponakan saya sangat gemar
menikmati kue brownies kukus yang sering kali saya buat. Dan yang pasti
rasanya ini gak jauh dengan yang di toko kue loh hehehe.
Yuk kita langsung ke bahan dan bagaimana cara membuat kue brownies kukus ini.
Bahan-bahan Brownies Kukus:- 150 gr tepung terigu
- 1/2 sdt BP atau TBM atau cake emulsifier
- 3 sdm tepung maizena
- 3 sdm susu bubuk
- 200 gr gula pasir
- 6 butir telur
- 200 gr mentega dicairkan
- 100 gr cokelat bubuk
- 100 gr cokelat batangan atau cooking chocolate
- seujung sdt garam
- seujung sdt vanili bubuk
- Kocok gula dan telur sampai halus, setelah itu masukkan tepung terigu, dan aduk sampai rata tanpa menggunakan mixer.
- Masukkan pula cokelat bubuk, susu bubuk, garam, vanili, dan tepung maizena. Aduk sampai merata.
- Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah rata, masukkan setengah bagian ke dalam loyang lalu kukus.
- Selama mengukus, tim cooking chocolate dan jaga tetap cair sampai saat digunakan.
- Setelah matang, olesi dengan cokelat batangan yang sudah ditim lalu masukkan sisa adonan yang setengahnya. Lalu, kukus kembali hingga matang sekira 30 menit.
Resep Kue Brownies Kukus diambil dari
buku 50 Resep Kue Paling Diminati, Koleksi Dapur Mara oleh Aty Kusmiati.
Nah silahkan sahabat mencoba, inti dari membuat brownies kukus ini
adalah kesabaran dan cinta
Posting Komentar